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追求每一個細(xì)節(jié)的完美│牡丹節(jié)服務(wù)專題(二)...
走進(jìn)四月的春天,燕語呢喃,草長鶯飛,一片生機(jī)勃勃的景象。在這春意盎然的時刻,我們迎來了第36屆牡丹文化節(jié)! 為迎接牡丹文化節(jié),樹立酒店良好形象,給客人提供更好的服務(wù),迪尼斯酒店開元店做了一系列的準(zhǔn)備工作。4月2日,酒店客房部全體員工進(jìn)行節(jié)前培訓(xùn),包括了接待工作中的每一個細(xì)節(jié):肢體培訓(xùn)方面,包括站姿、....【查看詳情】
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綻放在餐飲行業(yè)的“鏗鏘玫瑰”...
當(dāng)牡丹文化節(jié)遇上“五一”,迪尼斯酒店開元店再一次迎來了客人用餐高峰,預(yù)計(jì)接待宴席80余桌。緊張繁忙的工作就這樣再一次開始了。酒店員工男少女多,平常的架臺,搬桌子,搬椅子,抬轉(zhuǎn)盤這樣的力氣活都是我們這些“女漢子”來做,即使是2米高的桌面,在我們手里方向準(zhǔn)確,平穩(wěn)自如。持續(xù)一個月的客流高峰,多多少少都有些心生疲憊....【查看詳情】
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您的需求就是我們要完成的命令│牡丹節(jié)服務(wù)專題(一)...
編者按:4月份正值洛陽牡丹文化節(jié)旅游高峰期,為保障酒店各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),迪尼斯酒店員工主動放棄休息,堅(jiān)守崗位,只要酒店有需要,只要客人有需求,隨時待命,保證順利接待來自五湖四海的游客朋友們。期間涌現(xiàn)出許許多多全心全意為賓客服務(wù)的感人事跡,有些事情雖小雖平常,但他們的工作精神值得學(xué)習(xí),他們的美好品德值得稱贊! ....【查看詳情】
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人間四月芳菲盡,山中春雪還復(fù)來...
暮春時節(jié),人間四月,早就過了百花爭艷的時候。本應(yīng)是綠肥紅瘦的季節(jié),瑪溫根卻迎來了春節(jié)過后的最大一場雪,漫天大雪給整個礦區(qū)披上一層“不合時宜”的厚厚冬裝。氣溫剛剛回暖的瑪溫根,春天本就姍姍來遲,突如其來的一場大雪更是將礦區(qū)周圍蠢蠢欲動的幾分春意給掩埋了下去。老員工們早已司空見慣,不以為奇。新來的同事卻震驚不已,甚至以....【查看詳情】
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須得“每事問”,不可“想當(dāng)然”...
3月30日晚上,二樓包間生意不錯,基本滿座。這時有6位客人急匆匆走進(jìn)來一上來就要訂房間,說是接待非常重要的客人。其中有客人還不停地抬手腕看時間,看起來的確很焦急。我如實(shí)回答,和客人講只有一個16人臺房間。客人表示餐桌太大,不太合適,話語間有點(diǎn)想另尋一家飯店碰碰運(yùn)氣的意思。 餐飲部....【查看詳情】
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厲害了,我的國...
3月19日下午,我觀看了正在全國熱播的大型紀(jì)錄電影《厲害了,我的國》。電影呈現(xiàn)了“圓夢工程”特輯,從大國到小家的角度切換,隨著鏡頭的推進(jìn),一個個超級工程展露出真容,一張張真誠笑臉在鏡頭綻放,“中國”這個我曾經(jīng)感到偉大但沒有觸摸感的詞匯,現(xiàn)在卻逐漸清晰、真切,而且心中歸屬感與自豪感油然而生。 ....【查看詳情】
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開元恭迎八方客,盛情盡在迪尼斯...
迎賓賦 洛陽形勝,天下之中。千載浩蕩,帝王之風(fēng)。九朝都會,百代興旺,華夏之始,神都之名。 周公制禮作樂,儒學(xué)因襲相傳;白馬負(fù)月馱經(jīng),佛教根植沃土;老子著書立說,道家享譽(yù)寰宇。百位帝王,根在河洛,數(shù)競中興,以續(xù)榮光。 迪尼斯開元酒店毅然矗立,....【查看詳情】
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服務(wù)無小事 細(xì)節(jié)見真情...
春節(jié)前迪尼斯伊川店接待了登封市一家企業(yè)的年會,年會圓滿結(jié)束后,該公司李總專門找到我表示滿意和感謝。 我說這是我們應(yīng)該做的,但他的一個問題讓我一時語塞,他問:“知道為什么我們公司的年會不放在登封,不放在鄭州,也不放在洛陽,反而舍近求遠(yuǎn),放在你們伊川嗎?”看著我一臉不解的樣子,李總繼續(xù)說到:“去年....【查看詳情】
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拾金不昧 彰顯“女神”本色...
2018年3月8日,這一天是國際“女神節(jié)”。下午跟往常一樣,客房部主管李杏利在十樓做著例行工作,一位先生急匆匆地找到她,要求去1007房間尋找遺留的物品。經(jīng)過與前臺核實(shí),1007房間是張先生上午退的房,而此時房間已經(jīng)打掃完畢,經(jīng)詢問打掃該房間的服務(wù)員,并沒有撿到客人的遺留物品。 李主管和張先生一起到房間....【查看詳情】
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微笑,全世界的通用語言...
元宵節(jié)中午,一樓用餐客人絡(luò)繹不絕,熱鬧非凡。而餐廳也迎來了兩位外國友人,服務(wù)員引領(lǐng)他們?nèi)胱c(diǎn)餐,用英語和客人溝通,然而收效甚微,只好指引他們用菜單點(diǎn)菜??腿税凑請D片點(diǎn)了6個熱菜,其中還包含一份手抓羊排。服務(wù)員想提醒客人菜品的數(shù)量有點(diǎn)多,但客人中英文有限溝通起來很困難。一樓主管靳娜娜了解情況后,首先用職業(yè)性的微笑....【查看詳情】